Skip to Main Content

İzmir'de Kültür & Sanat - Agustos-2024: Mutfak Kültürü

Mutfak Kültürü

KLAZOMENAİ ZEYTİNYAĞI İŞLİĞİ

Urla, Ege Bölgesi’nin tarımsal kültürünü, tarihini yansıtan değerli bir birikime sahip  noktalardan biri...

Oluşturulan sergileme özellikle çağlara yayılan bir üretim anlayışının, ne kadar köklü olduğuna ilişkin kuvvetli bir kanıt. İşlik binası, Sıkma makineleri, taşlar, havuzlar…  Geleneksel zeytinyağı üretimin tüm aşamalarına şahit olabilirsiniz...

https://www.izmir.art/tr/izmir-in-tarim-duraklari-bir-kultur-rotasi

KÖSTEM ZEYTİNYAĞI MÜZESİ: ZEYTİNİ HATIRLAMAK

           

Köstem Zeytinyağı Müzesi, Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı temalı ilk müzesi...

Müze, ziyaretçisinin karşısına zeytin ve zeytinyağı kültürüne, tarihine doğasına ve endüstrisine ilişkin iddialı, büyük bir koleksiyon ile çıkıyor...

https://www.izmir.art/tr/izmir-in-tarim-duraklari-bir-kultur-rotasi

                                                                                                                                                                                                                                                                                      

EFES TARLASI YAŞAM KÖYÜ 

Anadolu’da tarım derin, köklü bir konu… Menderes ırmaklarının beslediği coğrafyada olduğu gibi . Efes Tarlası Yaşam Köyü ise bu kültürün, zenginliğin korunması ve aktarımı için bir başka değerli ve ilgi çekici kurum...

https://www.izmir.art/tr/izmir-in-tarim-duraklari-bir-kultur-rotasi

 BAĞ EVİ VE BAĞ MÜZESİ

İzmir, tarım temalı müze ve anı evleri bakımından oldukça gelişiyor. Bu kurulumlar bünyelerinde hatırlatacak sergilemeleri, yetiştirilecek ürünün kendisine ilişkin farklı süreçler hakkında da ziyaretçilerini bilgilendirecek Buca Belediyesi Bağ Evi ve Bağ Müzesi de bu kurumlardan bir tanesi... 

https://www.izmir.art/tr/izmir-in-tarim-duraklari-bir-kultur-rotasi